Caractéristiques principales
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Hauteur à maturité (cm)
120
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Arrosage
Modéré, sans excès
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Plantation
de Février à Juillet
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Type de sol
Normal, Sableux
Plante très aromatique, le romarin forme une touffe buissonnante, érigée, aux feuilles de 3 à 5 cm de long, coriaces, blanchâtres dessous, au printemps fleurs bleues qui attirent les abeilles. Les rameaux prélevés avant floraison sont généralement plus parfumés, utilisation pour aromatiser les poissons, grillades, sauces et légumes
Truffaut conseille :
Vous pourrez utiliser le romarin comme petit arbuste décoratif dans votre potager ou votre jardin d’agrément, lors de sa plantation tenez compte de son développement et choisissez lui un emplacement bien ensoleillé. Vous apprécierez particulièment ses feuilles et ses branches lors de grillades au barbecue
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Mode d’utilisation :
Potager, Massif, Isolé, En bac
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Port de la plante :
Buissonnant
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Feuillage :
Persistant
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Couleur du feuillage :
Vert
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Feuillage décoratif :
Oui
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Hauteur à maturité (cm) :
120
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Largeur moyenne à maturité :
90
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Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 120 L 90 cm
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Lieu de vie :
Plante d’extérieur
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Exposition :
Plein soleil, Soleil
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Type de sol :
Normal, Sableux
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Période de récolte :
de Avril à Octobre
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Commentaire de la récolte :
Les rameaux prélevés avant floraison sont généralement plus parfumés
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Commentaire qualité gustative :
Très aromatique, particulièrement utilisé pour les grillades
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Qualité culinaire :
Excellente
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Utilisation Feuille :
Pour aromatiser les poissons, grillades, sauces et légumes
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Mode d’utilisation :
A cuire, Frais, Sec
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Conseil conservation :
Vous pouvez conserver les rameaux séchés ou les congeler
Carte d’identité
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Nom commun :
Romarin officinal
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Genre de la plante :
Rosmarinus
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Espèce :
Officinalis
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Famille :
Lamiacées
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Mode de vie :
Vivace
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Origine de l’espèce :
Régions méditerranéennes
Plantation
Plantation
de Février à Juillet
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d’entretien
Facile
Arrosage
Modéré, sans excès
Resistance au froid
-10 à -15 °C
Conditionnement
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Conditionnement :
Conteneur
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Contenance (Litres) :
1.0


















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