Caractéristiques principales
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Hauteur à maturité (cm)
50
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Arrosage
Lors de la plantation, ensuite par temps sec
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Plantation
de Mars à Juin
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Type de sol
Humifère, Normal
La menthe verte est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, ses feuilles sont ovales, vertes, dentées, aux nervures profondes. Saveur douce, les feuilles, subtilement parfumées sont utilisées dans les salades de fruits, le taboulé, les sauces et en infusion
Truffaut conseille :
Plantez-la de préférence en exposition mi-ombragée, dans un sol frais, riche et humifère, choisissez lui un emplacement suffisamment important car elle cherchera à s’étaler. Récoltez les feuilles régulièrement et coupez les tiges de manière à favoriser le développement de nouvelles pousses. Divisez la touffe régulièrement pour qu’elle reste bien compacte
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Mode d’utilisation :
Potager, Massif, En bac, En jardinière
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Port de la plante :
Touffe
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Feuillage :
Caduc
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Couleur du feuillage :
Vert
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Feuillage décoratif :
Non
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Hauteur à maturité (cm) :
50
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Largeur moyenne à maturité :
35
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Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 50 L 35 cm
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Lieu de vie :
Plante d’extérieur
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Exposition :
Mi-ombre, Soleil
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Type de sol :
Humifère, Normal
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Période de récolte :
de Avril à Octobre
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Commentaire de la récolte :
Cueillez les feuilles au fur et à mesure des besoins, de préférence le matin
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Commentaire qualité gustative :
Goût et odeur de menthe
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Qualité culinaire :
Excellente
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Utilisation Feuille :
Dans les salades de fruits, le taboulé, les sauces et en infusion
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Mode d’utilisation :
Frais, Sec
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Conseil conservation :
Faites sécher les feuilles pour les conserver, ou congelez-les
Carte d’identité
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Nom commun :
Menthe verte
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Genre de la plante :
Mentha
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Espèce :
Spicata
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Famille :
Lamiacées
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Mode de vie :
Vivace
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Origine de l’espèce :
Ouest et centre de l’Europe
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d’entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite par temps sec
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Conditionnement
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Conditionnement :
Conteneur
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Contenance (Litres) :
1.0























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