Caractéristiques principales
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Hauteur à maturité (cm)
150
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Arrosage
Arrosage copieux à la plantation.
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Plantation
de Octobre à Mars
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Récolte
de Juillet à Août
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Type de sol
Normal
Le genre Ribes comprend environ 140 espèces, dont les cassissiers et groseilliers à fruits, originaires des régions tempérées de l’hémisphère nord, des montagnes d’Amérique Centrale et d’Amérique du Sud jusqu’en Patagonie. Ribes rubrum (Groseillier à grappes) est l’une de ces espèces, originaire d’Europe et d’Asie du Nord. Le groseillier à grappes est cultivé en France depuis le XVème siècle.’ Blanka ‘ est une variété horticole à fruits blancs. Arbuste mesurant 1,50 m de haut pour 1,20 m de large . La floraison est vert-jaunâtre, elle a lieu en avril. Fruits en longues grappes de 20 cm. Baies blanches, légèrement dorées à saveur douce et parfumée. Les fruits se récoltent en juillet-août. L’arbuste est très productif. Autofertile. Rustique jusqu’à -20°C. A planter dans un sol normal, plutôt silico-argilo-calcaire. Exposition au soleil.
Truffaut conseille :
Récoltez les fruits à maturité lorsque tous les grains de la grappe sont bien colorés. La grappe se détache alors facilement en pinçant sa queue entre les ongles du pouce et de l’index.
Truffaut informe :
Arrosez régulièrement en été, car la plante craint la sécheresse. Par contre, elle n’aime pas non plus l’eau stagnante.
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Mode d’utilisation :
Bordure, En pot, Isolé, Potager
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Port de la plante :
Buissonnant
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Feuillage :
Caduc
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Couleur du feuillage :
Vert
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Feuillage décoratif :
Non
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Hauteur à maturité (cm) :
150
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Largeur moyenne à maturité :
120
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Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 150 L 120 cm
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Lieu de vie :
Plante d’extérieur
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Exposition :
Soleil
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Type de sol :
Normal
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Forme du fruit :
ronde
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Couleur du fruit :
Blanche
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Description de la couleur :
Blanc légèrement doré
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Fruit exotique :
Non
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Autofertile :
Oui
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Précocité :
Normal
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Récolte :
de Juillet à Août
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Commentaire de la récolte :
Récolte de juillet à août.
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Rendement :
Bon
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Qualité gustative :
Saveur douce et parfumée.
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Idéal en cuisine pour :
Confiture, Gelée, Frais
Carte d’identité
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Nom commun :
Groseillier à grappes blanches Blanka
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Genre de la plante :
Ribes
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Espèce :
Rubrum
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Variété :
Blanka’
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Famille :
Grossulariacées
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Mode de vie :
Vivace
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Origine de l’espèce :
Origine Europe et Asie du Nord. Le groseillier à grappes est cultivé en France depuis le XVème siècle., ‘Blanka’ est une variété horticole à fruits blancs.
Plantation
Plantation
de Octobre à Mars
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d’entretien
Facile
Arrosage
Arrosage copieux à la plantation.
Nutrition
Apporter un amendement organique en fin d’hiver.
Commentaires sur période de taille
En hiver, racourcissez toutes les pousses de l’année. Supprimez les branches âgées ou mal placées. Taillez l’extrémité des branches principales pour favoriser les ramifications.
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
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Conditionnement :
Conteneur
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Contenance (Litres) :
1.5













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