Caractéristiques principales
Le genre Ficus (Figuier) comprend environ 800 espèces, originaires d’Amérique, d’Afrique et d’Asie tropicale. Ficus carica (Figuier cultivé) est l’espèce la plus connue, cultivée au Proche-Orient dès la fin du IVe millénaire avant J.-C. ‘Brown Turkey’ est une variété horticole.Arbre à port buissonnant, très productif. Bifère*, cette variété donne des figues-fleurs fin juin début juillet. Les seconds fruits sont mûrs en septembre-octobre. Les fruits sont brun rouge. La chair est rose, sucrée.
Truffaut conseille :
Au Nord de la Loire, pour récolter des fruits chaque année, il est conseillé d’aménager un milieu propice pour les figuiers : au sud, dans un creux abrité des vents par des murs protecteurs si possible.
Truffaut informe :
*La floraison a lieu à l’intérieur des figues. Les figues-fleur ne possèdent que des fleurs femelles. La pollinisation est assurée par une guèpe minuscule, Blastophaga grossorum, véhiculant le pollen du figuier male, le caprifiguier.











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